INGREDIENTE
- Pentru blat tort Oreo : (3 bucati )
- 60 biscuiti Oreo
- 3 oua
- 240 gr. zahar pudra
- 100 ml lapte
- 100 gr. faina
- 80 gr. unt
- 4 linguri de smintina
- 3 linguri cacao
- 1 plic zahar vanilat
- 1 plic praf de copt
- un virf cutit de sare
- Pentru crema tort Oreo :
- 10 biscuiti oreo
- 5 oua
- 10 linguri de zahar
- 2 pachete de unt
- 2 plicuri zahar vanilat
- un virf cutit sare
- Sirop pentru blaturi :
- 200 gr. lichior de ciocolata , s-au sirop de ciocolata
- Pentru decor :
- Biscuiti Oreo
- Opriti 5 linguri din crema
PAȘI
Pentru un delicios tort Oreo, rețeta de urmat este:
- Mod de preparare : O tava de tort de 26 cm se imbraca cu hirtie de copt si se aseaza pe fundul ei biscuiti Oreo . Intr-un bol amestecam faina , cacaua , praful de copt si sarea .
- In alt bol mixam untul cu zaharul praf si vanilia , adaugam ouale pe rind amestecind bine . Apoi faina si laptele cu smintina . Compozitia se imparte in 3 . O parte se pune peste biscuiti in tava . Se coace 15 minute la 180 grade . Se mai coc inca 2 blaturi la fel .
- Crema tort Oreo : mixam ouale integi cu zaharul si sarea 10 minute , apoi se pune la bain – marie si se amesteca continuu pina devine ca o smintina groasa . Se lasa sa se raceasca .
- Se zdrobesc biscuitii Oreo cu o risnita . Untul se mixeaza spuma , se adauga crema de oua si biscuiti zdrobiti . Crema se imparte in 3 . Se umple blaturile insiropate si se imbraca si tortul cu crema .
- Se orneaza cu biscuiti zdrobiti , crema si biscuiti Oreo .