Socata

INGREDIENTE

 

  • 5 litri apă plată
  • 2 lămâi
  • 500 g zahăr
  • Câteva flori de soc
  • 10 g drojdie Secretul Bunicii

PAȘI

  • Se pune apa la fiert într-o oala, iar când dă în clocot se adaugă florile. Se lasă 3-4 minute să fiarbă după care se lasă 50 de minute să se răcească.
  • După ce s-a răcit se arunca florile si se adaugă zahărul. Zeama se amestecă până când se topește zaharul.
  • Lămâile se storc și se adaugă in compoziție.
  • Se iau 100 ml din compoziție in care se dizolva drojdia.
  • Totul se amesteca și se păstrează închis ermetic pentru 3-4 zile.

Ți-a plăcut?
Distribuie!

Cele mai vizualizate

Urmărește-ne