Personalizați preferințele de consimțământ
Folosim cookie-uri pentru a vă ajuta să navigați eficient și să îndepliniți anumite funcții. Veți găsi mai jos informații detaliate despre toate modulele cookie din fiecare categorie de consimțământ. Cookie-urile care sunt clasificate ca „Necesare” sunt stocate în browser-ul dumneavoastră, deoarece sunt esențiale pentru activarea funcționalităților de bază ale site-ului. De asemenea, folosim cookie-uri de la terți care ne ajută să analizăm modul în care utilizați acest site web, să vă stocăm preferințele și să vă oferim conținutul și reclamele relevante pentru dvs. Aceste cookie-uri vor fi stocate în browser-ul dumneavoastră numai cu acordul dumneavoastră prealabil. Puteți alege să activați sau să dezactivați unele sau toate aceste cookie-uri, dar dezactivarea unora dintre ele vă poate afecta experiența de navigare.
Întotdeauna active
Cookie-urile necesare sunt necesare pentru a activa funcțiile de bază ale acestui site, cum ar fi furnizarea de autentificare securizată sau ajustarea preferințelor de consimțământ. Aceste cookie-uri nu stochează date de identificare personală.
Cookie-urile funcționale ajută la îndeplinirea anumitor funcționalități, cum ar fi partajarea conținutului site-ului web pe platformele de rețele sociale, colectarea de feedback și alte funcții terțe.

Niciun cookie.

Cookie-urile analitice sunt folosite pentru a înțelege modul în care vizitatorii interacționează cu site-ul web. Aceste cookie-uri ajută la furnizarea de informații despre valori precum numărul de vizitatori, rata de respingere, sursa de trafic etc.
Cookie-urile de performanță sunt utilizate pentru a înțelege și analiza indicii cheie de performanță ai site-ului web, ceea ce ajută la furnizarea unei experiențe de utilizator mai bune pentru vizitatori.

Niciun cookie.

Cookie-urile de publicitate sunt folosite pentru a oferi vizitatorilor reclame personalizate pe baza paginilor pe care le-ați vizitat anterior și pentru a analiza eficacitatea campaniilor publicitare.

Rețetă covrigi de casă simpli

Dacă ai poftă de covrigi de casă, rumeni, pufoși la interior și cu acea crustă aurie ușor crocantă, e timpul să încerci această rețetă de covrigi simpli. Nu ai nevoie de cine știe ce ingrediente sau tehnici complicate, doar puțină răbdare și chef de copt!

Ingrediente:

  • 500 g făină
  • 7 g drojdie instant Secretul Bunicii
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță zahăr
  • 250 ml apă călduță
  • 30 g unt topit
  • 1 litru apă + 1 lingură bicarbonat de sodiu (pentru opărire)
  • 1 ou bătut (pentru uns)
  • Semințe de susan sau mac (opțional)

 

Pași:

  1. Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea și zahărul. Adaugă drojdia Secretul Bunicii și amestecă ușor.
  2. Toarnă apa călduță și începe să frămânți, adăugând treptat untul topit. Frământă aluatul cam 10 minute, până devine elastic și omogen.
  3. Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă aluatul la dospit aproximativ o oră, până își dublează volumul.
  4. Împarte aluatul în 8-10 bucăți egale, rulează-le în șnururi lungi și formează covrigii.
  5. Pune apa cu bicarbonatul la fiert și scufundă fiecare covrig pentru 30 de secunde. Scoate-i și așază-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
  6. Unge covrigii de casă cu ou bătut și presară deasupra susan sau mac dacă vrei un plus de aromă.
  7. Coace-i în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 25-30 de minute, până devin aurii și crocanți.

Această rețetă de covrigi clasici este perfectă pentru orice moment al zilei. Sunt delicioși simpli sau alături de unt și brânză. Spor la copt și savurează fiecare mușcătură!

 

reteta covrigi de casa

Ți-a plăcut?
Distribuie!

Cele mai vizualizate

Urmărește-ne