Plăcinte cu mere

INGREDIENTE

 

  • Aluat : 500 g de făină
  • 50 g zahăr
  • 25 gr drojdie proaspătă
  • un praf de sare
  • 100 ml ulei
  • 150 g apă minerală
  • Umplutura :
  • 500 g mere rase
  • 150 g zahăr
  • 1 plic vanilie
  • scorțișoară
  • 1 ou pentru uns

PAȘI

  • Preparare aluat : Intr-un castron punem drojdia , o linguiță de zahăr , o linguriță de făină , o ceașcă de apă și amestecăm . Lăsăm să acționeze . După acest timp amestecăm cu restul ingredientelor și frămîntăm aluatul . Se lasă la crescut pînă se dublează .
  • Merele rase se amestecă cu zahărul , vanilia și scorțișoara .
  • Împărțim aluatul în 10 bucăți , compoziția se așează pe fiecare bucată și se închid ca un plic . Se așează în tavă și se ung cu ou . Se coc 20 de minute la 170 de grade .
  • Se pudrează cu zahăr și se servesc !

Ți-a plăcut?
Distribuie!

Cele mai vizualizate

Urmărește-ne