INGREDIENTE
- 400 gr faina
PAȘI
- Plăcintă cu brânză se face dintr-un aluat din 400gr de faina,taic ,ulei,zahar,sare,apa,care se va intinde
- INTR-UN VAS SE va sfarama branza si se va amesteca cu 8 oua ,si o portie de orez cu lapte preparat dinainte.
- se va amesteca si cu zahar cu stafide si lamaie ,rom.se intinde foaia de jos
- se toarna compozitia ,apoi se face un gratar din aluat care va decora placinta.
- se coace si se va pudra cu zahar farin. Pofta buna!
