INGREDIENTE
- 500g faina
- 350ml apa
- 1 lingura ulei
- 7g drojdie
- Un praf de sare
- 250 g dovleac
- 50 grame zahar tos
- Scorțișoara
PAȘI
- Se cerne făina peste care adăugăm drojdia uscată, praful de sare,uleiul si apă călduță. Frământăm un aluat usor moale pe care îl lăsăm la crescut până își dublează volumul. După ce aluatul pentru placinta cu dovleac si-a dublat volumul, întindem 3 foi subtiri pe care le umplem cu compoziția de dovleac,zahar si scortisoara Se coace la 180 grade timp de 40 minute
