INGREDIENTE
Pentru a găti o porție de gogoși rapide ca fulgerul, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 500 g făină
- 200 ml apă călduță
- 100 ml ulei
- 20 drojdie Secretul Bunicii
- 100 g zahăr
- 5 g sare
- Coajă rasă de lămâie
- Zahăr vanilat
PAȘI
Pentru aceste gogoși rapide, trebuie să faci următoarele:
- Drojdia se dizolvă în apa călduță, alături de 5 g zahăr și se lasă la crescut pentru circa 10 minute.
- Ingredientele se amestecă până când se formează o pastă omogenă.
- Se lasă o oră la crescut.
- După ce a crescut, se ia cu lingura și se pune în uleiul încins.
- Se prăjesc pe ambele părți, după care se pudrează cu zahărul vanilat.
