INGREDIENTE
- 650 g faina 000
- 300ml lapte cald
- 100g zahar
- 100g unt topit
- 4 galbenusuri
- 10 g drojdie uscata dizolvata coaja rasa de portocala,lamaie
- Crema:200 g nuci macinate
- 20 g cacao
- 100 g rahat
- 80 g zahar pudra
PAȘI PPENTRU COZONACI, CORNURI:
- Se dizolva drojdia in lapte caldut,o lasam 10 min,apoi incorporam toate ingredientele framantam putin,lasam la crescut pana-si dubleaza volumul si dam la frigider 12 ore,dupa cele 12 ore scoatem si formam cozonacii si îi punem la copt!
