INGREDIENTE
Pentru o porție delicioasă de clătite cu urdă și mărar, ai nevoie de următoarele:
- Un ou
- Sare
- 4 linguri zahăr
- 15 linguri făină
- Coaja de lămâie rasă
- 0,5 litri lapte
- 0,5 litri apă minerală carbogazoasă
- 0,250 kg urda dulce
- 2 linguri zahar
- Mărar maruntit
- Un galbenuș
PAȘI
- Se amesteca Ingredientele si pe o tigaie se coc, apoi se rulează cu amestecul de urda, galbenus de ou, zahar si mărar. Pofta buna!