INGREDIENTE
- 0,500 GR CIUPERCI,2 OUA,1 LINGURITA DE MUSTAR, 200 ML ULEI,SARE,2 FELII DE PAINE DE CASA
PAȘI
- ntr-un castron punem cele 2 galbenusuri, mustarul si facem maioneza cu mixerul adaugand treptat uleiul cand a crescut adaugam si albusurile si mai mixam 2 minute pana se incorporeaza bine.
- Ciupercile se spala se taie marunt si se amesteca cu maioneza .Putem sa le servim pe felii de paine de casa proaspat facuta in cuptor.
