Brioșe pufoase cu ciocolată

INGREDIENTE

 

  • Ingrediente –
  • 250g făină
  • 1 plic praf de copt
  • 175 g zahăr
  • 2 linguri de cacao
  • o cană cu lapte
  • 90 ml ulei
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 1 ou
  • 100 g ciocolată cu lapte tăiată mărunt
  • Crema de ciocolată –
  • 100 g ciocolată neagră
  • 100 g smîntînă pentru frișcă
  • 50 g unt
  • Ornare –
  • Sos de ciocolată

PAȘI

  • Amestecăm făina , praful de copt , cacaua și ciocolata , apoi adăugăm oul , zahărul vanilat , uleiul și laptele și omogenizăm bine .
  • Se toarnă compoziția în formele de brioșe și se dau la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 25 de minute .
  • Crema de ciocolată : Aducem smîntîna și untul la punctul de fierbere , turnăm peste ciocolata ruptă bucăți și amestecăm bine . Lăsăm să se răcească . Batem pînă obținem o cremă fină .
  • Introducem crema intr-o pungă de ornat și ornăm brioșele .
  • Servim brioșele cu sos de ciocolată !

Ți-a plăcut?
Distribuie!

Cele mai vizualizate

Urmărește-ne