INGREDIENTE
Pentru a găti o porție delicioasă de brioșe cu vanilie cu ciocolată în interior, ai nevoie de următoarele:
- 2 oua
- 150 g zahar
- un plic de zahar vanilat
- 100 ml ulei
- 100 ml lapte
- 250 g faina
- jumatate de plic de praf de copt
- 7 lingurite de Fineti
- fulgi de ciocolata pentru decor
PAȘI
Rețeta pentru aceste delicioase brioșe cu vanilie implică următoarele:
- Ouale, zaharul, zaharul vanilat, uleiul, laptele, faina si praful de copt se pun intr-un castron si se mixeaza cat sa se amestece.
- Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
- Intr-o tava pentru briose se pun hartiute, se pun doua lingurite de aluat, iar in mijlocul aluatului se adauga o jumatate de lingurita de Fineti. Deasupra se mai adauga o lingurita de aluat (bine ar fi ca formele pentru briose sa fie cu aluat cam pana la jumatate pentru a creste frumos deoarece altfel riscati sa va curga pe tava; eu am pus un pic cam mult aluat din dorinta de a face fix 12 briose si tot am facut 14 pana la urma, iar unele au dat si pe dinafara) si se presara fulgii de ciocolata. Se introduc aceste brioșe cu vanilie la cuptor pana cand se rumenesc frumos.
