INGREDIENTE
- 200 g făină
- 2 ouă
- 200 ml lapte
- 100 g zahăr
- 2 linguri cu ulei
- 1 linguriță praf de copt
- 200 g ciocolată cu lapte
- 200 g afine
- un praf de sare
- Decor : 250 ml frișcă
- ornamente de ciocolată și afine
PAȘI
Pentru a face aceasta rețetă de brioșe cu afine, trebuie sa ai in vedere următoarele lucruri:
- Se bat ouăle cu zahăr până se deschid la culoare și cresc în volum , apoi adăugăm laptele . Făina se amestecă cu praful de copt , sarea și se adaugă treptat amestecând ușor . La urmă încorporăm afinele și ciocolata tăiată mărunt .
- Compoziția se toarnă în forme de brioșe . Se coc în cuptorul preîncălzit la 170 de grade 20 – 25 de minute . Se scot și se lasă la răcit .
- Se ornează cu frișcă , bombonele de ciocolată și afine . După preferințe .
- Se savurează cu plăcere !
