Aluat de pâine pizza chifle

INGREDIENTE

 

  • Faina lapte drojdie sare

PAȘI

  • 1.Pregatim ingredientele faina 800 gr lapte 350 ml 20 gr drojdie puțina sare 2 Facem aluatul Intrun bol punem faina adaugam si puțina sare In prealabil incalzim usor laptele in care adaugam drojdia punem peste faina si incepem sa omogenizam ,sa frământam.Aluatul trebuie sa iasa mai moale dar sa nu se lege de mâini .In functie de asta mai adaugam sau nu faina.Lasam la dospit 20 de minute si putem sa l folosim la de ex:eu il folosesc pt pizza ,pt chifle simple sau umplute cu carne ,pt paine .in cazul nostru la pizza si chifle il folosim f des.

Ți-a plăcut?
Distribuie!

Cele mai vizualizate

Urmărește-ne