INGREDIENTE
- 500g branza de vaci
- 2 oua
- 1,2 linguri de bicarbonat de sodiu
- cu putina zeama de lamaie
- 3 linguri de zahar
- putina sare
- faina cat cuprinde
- 1 plic zahar vanilat
PAȘI
Pentru această rețetă papanași cu brânza de vaci, pașii de urmat sunt:
- Branza de vaci am maruntit-o bine ,am adaugat ouale ,vanilia ,zaharul ,sarea si bicarbonatul de sodiu stins cu zeama de la o lamaie.
Am omogenizat totul bine apoi am adaugat faina ,turnand cate putin pana a rezultat un aluat destul de moale .Aluatul, l-am dat la frigider timp de 2 ore.Apoi am format bilute din aluat si le-am pus intr-o tigaie in ulei fierbinte.
