PAȘI
Pentru a găti rapid o plăcintă cu mere și gutui, trebuie să faci următoarele lucruri:
- 15 linguri de apa , 15 linguri de ulei ,15linguri de zahar , un praf de sare , doua oua intregi si praful de copt, se amesteca toate in castron , apoi se pune coaza rasa de lamaie . se fac 2 foi . separat merele si gutile se spala bine si se razuiesc cu coaja cu tot in castron . aprox 6 mere si 3 gutui , apoi se calesc cu 5 linguri de zahar si scortisoara un plic . dupa racirea lor, se pune o foaie in tava unsa si tapetata apoi merele gutuile calite apoi urmatoarea foaie . se pun la cuptorul incins aprox 20 min , dupa ce se coace plăcinta cu mere și gutui se pudreaza cu zahar pudra si vanilat , este o reteta usoara si delicioasa .
