INGREDIENTE
- 4 oua,1 vanilie,
- 1/2kg.prune
- 1cana zahar
- 2 cani faina
- 1/2 cana ulei
- 1/2 cana lapte
- 1 praf de copt
PAȘI
Pentru o delicioasă prăjitură pufoasă cu prune, trebuie să ai în vedere următoarele:
- Albusurile se bat spuma tare cu sarea si zaharul,adaugam praful de copt dizolvat in lapte,apoi galbenusurile cate unul,uleiul in fir subtire,apoi faina.Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu ulei si faina sau cu hartie de copt,apoi se aseaza prunele taiate sferturi!Se coace 25-30 min.Se taie dupa ce s-a racit!