INGREDIENTE
Pentru un chec rapid și economic ai nevoie de următoarele:
- 3 oua
- 1/2 cana de lapte
- 1 si 3/4 cani de zahar
- 1/2 cana ulei
- 2 vanilii,esenta de rom,coaja de lamaie,sare
- faina cat cuprinde pentru a rezulta o compozitie mai groasa decat cea de clatite
- 2 linguri de cacao,1 praf de copt
PAȘI
- Batem albusurile spuma cu zaharul si sarea(cu mixerul),adaugam galbenusurile unul cate unul,apoi uleiul cate putin,punem si mirodeniile,apoi laptele si faina in ploaie.Stingem praful de copt cu zeama de lamaie si il adaugam mestecand bine.Turnam in 2 tavi tapetate cu hartie de copt trei sferturi din compozitie,iar in ce a ramas adaugam cacaoa.Mixam si turnam in cele 2 tavi! La copt 30-40 de minute!
