INGREDIENTE
Pentru o delicioasă prăjitură cu iaurt și caise, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 200 gr caise fara samburi
- 250 gr faina
- 220 gr iaurt
- 200 gr zahar
- 80 ml ulei
- 3 oua
- 1 praf de copt
- coaja rasa de la o lamaie
PAȘI
Pentru a găti o prăjitură cu iaurt și caise, rețeta simplă de urmat este:
- Mixam ouale impreuna cu zaharul pana isi dubleaza volumul si obtinem o compozitie spumoasa.
- .Adaugam uleiul ,apoi iaurtul,coaja de lamaie,praful de copt.Incorporam faina amestecand cu o lingura sau paleta.
- Se pune compozitia in tava tapetata cu hartie sau unsa cu putin unt. Deasupra punem jumatati de caise trecute putin prin faina cu partea taiata.
- Dam la cuptor pentru 45 min.
- Cand este coapta(facem si testul cu scobitoarea) rasturnam si apoi rasturnam din nou sa ramana partea cu caisele deasupra. Lasam sa se raceasca si apoi pudram cu zahar pudra vanilat.