INGREDIENTE
- 10 grame drojdie proaspătă Secretul Bunicii
- 150 grame afine
- 250 grame făină
- 2 ouă
- 150 grame zahăr
- 120 mililitri lapte
- Esență vanilie/ cocos
- 1 praf de sare
- 75 mililitri ulei
PAȘI
- Pentru aceasta reteta briose cu afine, dizolvați drojdia proaspătă Secretul Bunicii în puțin lapte călduț, alături de o lingură de făină. Amestecați pentru un minut.
- Drojdia se amestecă cu făina, sarea și zahărul.
- Într-un alt recipient se pun ouăle, pe care le bateți bine, iar puțin câte puțin uleiul. Adăugați laptele și esența.
- Se adaugă peste compoziția lichidă cea care conține făina, puțin câte puțin.
- Se adaugă afinele și se amestecă ușor.
- Se alege tava și se unge ușor cu unt sau ulei și făină.
- Împărțiți compoziția în mod egal în forme și introduceți la cuptor pentru 25 de minute.
