INGREDIENTE
- 400 g aluat foietaj
- 4 mere
- 1 linguriță scorțișoară
- 4 linguri de zahăr
- 50 g unt
- Decor : zahăr pudră vanilat
PAȘI
- Merele le călim împreună cu zahărul și scorțișoara .
- Desfacem foaia de aluat pentru ștrudel cu mere și o întindem puțin cu sucitorul . Umplutura de mere bine răcită o repartizăm pe mijloc . Rulăm ușor și strângem puțin la capete . Facem câteva tăieturi orizontale pe fiecare ștrudel .
- Așezăm ștrudelul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coacem la 190 de grade până se rumenește frumos . Se presară cu zahăr vanilat . Se savurează cu plăcere !
